Ca fait plus de 6 moi sque je participe à l'enquete Nutrinet.

La Franche-Comté est sous représentée, çà prend 10 minutes par mois...

Six mois après le lancement : les premiers résultats de l'étude NutriNet-Santé

Le 30 novembre 2009, les premiers résultats sur les déterminants des comportements alimentaires et le statut nutritionnel des premiers Nutrinautes ont été dévoilés par le Professeur Serge Hercberg lors de la conférence de presse au Conservatoire National des Arts et Métiers, six mois après le démarrage de l'étude. Vous pouvez retrouver le détail de ces premiers résultats en téléchargeant le dossier de presse. Découvrez également les émissions de radio et télévision et les articles de journaux liés à cet évènement en consultant la rubrique NutriNet-Santé dans la presse.

Les dernières manifestations autour de l'étude NutriNet

L'étude NutriNet-Santé a été récemment représentée au cours des manifestations suivantes :

• les Etats Généraux de l'Asthme (organisés par l'Association Asthme et Allergies) : le 24 octobre 2009
• le Salon du Diabète et de la Nutrition (organisé par l'AFD) : les 13, 14 et 15 novembre
• le 26^ème Congrès de la SFNEP (Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme) : du 25 au 27 novembre
• le colloque « Mieux vivre pour bien vieillir » (organisé par l'Unesco) : le 28 novembre 2009

Un grand merci aux organisateurs de nous avoir permis de présenter l'étude NutriNet-Santé au public, lors de ces manifestations !

Joyeuses fêtes ! Toute l'équipe vous souhaite de très joyeuses fêtes de fin d’année et vous donne rendez-vous en 2010 !

A très bientôt sur le site de l'Etude NutriNet-Santé !

NutriNètement vôtre,

L'équipe NutriNet-Santé.

Un article du Progrès qui me fait chaud au coeur.

Le Jura va enfin jouer à fond la carte de Pasteur. Pasteur l'un des 10 noms/marques la plus connu dans le Monde. Alors avançons, flèchons, montrons et revendiquons ...Pasteur est Jurassien. Hé oui....

L'article du Progrès

Une signalétique Pasteur bientôt aux portes du Jura ?

Elle n'a pas les deux pieds dans le même sabot


Cette jeune et charmante jurassienne, passionnée de culture celtique, mais aussi de tradition, de belles et bonnes choses vient de signer son deuxième livre aux éditions CPE.
Dès qu'elle a terminé son premier livre sur la Comté Gourmande elle s'est « attaquée » aux maisons comtoises. « En fait je ne savais pas trop par quel bout commencer. J'ai visité le musée des maisons comtoises à Nancray, histoire de me plonger réellement dans ce sujet. Evidemment je connaissais nos maisons jurassiennes, les maisons de vignerons, mais j'étais loin de tout connaître de la diversité de notre patrimoine qui est très différent entre le Territoire de Belfort et la Bresse, la Haut-Saône ou le Haut-Doubs », commente Chloé.

En fait, il y a peu d'ouvrages sur les maisons comtoises, mis à part des livres d'architecture. « Je ne voulais faire un livre pour tous, pour les Comtois comme pour tous ceux qui veulent découvrir notre région. Les maisons comtoises sont très liées à l'activité rurale et très adaptées aux conditions climatiques. Elles sont d'ailleurs très écologiques bien avant l'heure, les matériaux étaient pris localement, l'orientation et l'agencement des pièces judicieusement choisis... »

Pour ce livre Chloé a rencontré de nombreux propriétaires de maisons musées, de maisons transformées en maisons d'hôte, en gîtes ou tout simplement toujours habitées. « Les propriétaires sont toujours fiers de leur maison, ils ont, en général, fait de belles restaurations et connaissent parfaitement l'usage de chaque pièce, l'histoire de chaque matériau ou encore les aménagements des jardins ou de l'environnement de leur maison. Il y a beaucoup d'originalité dans ces maisons robustes mais extrêmement fonctionnelles. La plupart des maisons de ce livre sont meublées avec le mobilier correspondant, ce qui ajoute encore à leur cachet et permet de mieux comprendre comment les gens vivaient, travaillaient... » Pour ce livre comme pour le précédant, Chloé a parcouru notre région avec le photographe JF Bianchetto. Ce qui fait que chaque double page est un vrai régal.

Avec ce livre Chloé me dit : « je suis encore plus persuadée que l'habitat doit être en parfaite osmose avec son environnement, avec la vie des habitants. Et franchement, nos maisons comtoises traditionnelles sont à la fois agréables, chaleureuses et très …. durables ».

Un grand merci à Chloé de m'avoir accordé un peu de son temps, parce qu'elle n'a pas les deux pieds dans le même sabot et elle travaille déjà sur le troisième de la série.... mais Chutt ! J'en parlerai à sa sortie. Et grand merci pour la dédicace.

Un beau livre à offrir ou s'offrir sans tarder.


Chloé Chamouton
Chloé, si vous fréquentez ce site vous la connaissez, elle a écrit un très beau et alléchant livre au printemps sur la Comté Gourmande aux éditions CPE Article Comté Gourmande
Journaliste la journée et écrivain la nuit, toujours souriante et passionnée.
Elle a une licence de philo puis un mastère... Elle a toujours aimé écrire, a tenu la rubrique faits divers et culture au Progrès à Dole puis Lons. Depuis 2 ans elle est journaliste au Pays Dolois et Pays de Lons. Depuis l'age de 10 ans, elle est passionnée par la Bretagne et les Celtiques. Elle a d'ailleurs consacré sa thèse de maîtrise, aux druides ! La mythologie celtique n'a pas beaucoup de secret pour elle.... Une doloise de Villers Robert passionnée et passionnante ! Elle n'a pas les deux pieds dans le même sabot...


Les Maisons Comtoises de Chloé Chamouton – le site de l'éditeur pour le commander